Tarta de Puerros

 

Ingredientes

 Puerros Aceite
 Pasta Quebrada Mostaza
 Huevo Pimienta
  
  
  

Elaboración:

  1.  Picar finamente y rehogar bien los puerros en el aceite.
  2.  Añadir mostaza y pimienta recién molidas.
  3.  Colocar sobre la pasta quebrada y pintarlo todo con huevo batido.
  4. Hornear a 180 grados 20 minutos
  5.  

 

Notas:

  •  Se puede comer fría o caliente.
  •  La pasta se compra ya hecha en la sección de refrigerados de los supermercados. Puede aparecer con otras denominaciones como pasta “Brise”