Pastel de Pollo

Facil, bonito, rico y sin sal…..

Pero hace falta una máquina para picar la carne.

Ingredientes

 1 Pechuga de Pollo Ajo
 Miga de Pan Nuez Moscada
 Leche Perejil
 1 Huevo Pimienta

Elaboración:

  1. Remojar la miga de pan en leche
  2. Picar la carne
  3. Pelar y machacar los dientes de ajo
  4. Batir el huevo, añadir un poco de leche, el ajo y las especias
  5. Mezclar el huevo con la carne y la miga de pan
  6. Poner en un molde y hornear 1h-1h30″ a 150º
  7. Cortar y servir en frío

 

Notas:

  •  Podéis acompañar con una mayonesa de leche o con ensalada.

 

 

SinSal