Judías Blancas con pescado

Deliciosa receta fácil de hacer y difícil de imaginar hasta que no se prueba!!

Elaboración:

1. Picar finamente la cebolla y los ajos y rehogarlos en el aceite
2. Añadir Mostaza y Pimienta en polvo
3. Añadir las gambas peladas (pueden ser congeladas)
4. Cuando las gambas cambien de color, añadir el líquido (caldo, sidra o cava)
5. Lavar y añadir las judías blancas
6. Añadir el pimentón y cayena en polvo al gusto
7. Dejar hervir para mezclar los sabores
8. Añadir el pescado troceado y sin espinas
9. Si se desea añadir las almejas
10. Cuando el pescado esté hecho y las almejas abiertas, añadir el perejil,  apartar del fuego y servir

Notas:

•  No dejar que el pescado se pase.