| Carne Magra de cerdo | Aceite de Oliva |
| Cebolla | Canela |
| Pimiento rojo | Cacao en polvo |
| Pimienta negra | |
| Mostaza en grano |
Si os gusta experimentar y os atrevéis con nuevos sabores os gustará.
Proceso:
- Picar y rehogar la cebolla y pimiento acompañados de mostaza y pimienta recién molidos.
- Limpiar y trocear la carne y espolvorearla de canela.
- Incorporar la carne al sofrito y cocinar un poco.
- Añadir cacao a la salsa y seguir cocinando a fuego lento hasta que la carne este hecha.
Notas:
- Si os gusta, pude utilizar un poco de cayena para alegrar el plato.
- En la foto aparece con acompañamiento de espaguetis integrales con ajo y orégano.
