Es sabido que el contraste utilizado en las angiografias tiene mayor riesgo de causar daño renal en los enfermos diabéticos que en los que no lo son. Lo que un reciente estudio, realizado sobre mas de 6000 pacientes, demuestra es que aun sin sufrir diabetes, si los niveles de glucosa en sangre son elevados, el […]
Autor: Web Master
Merengues secos
Ingredientes 4 Claras 250 gr de Azúcar Elaboración: Montar las claras a punto de nieve. Añadir el azúcar poco a poco. Colocar sobre una placa de horno con papel encerado. Hornear durante 2 a 2:30 horas a 100 grados (se trata de secar no […]
Tejas
Ingredientes 1 Clara de Huevo 40 gr de Azucar 50 gr de Almendras 5 gr de Harina Elaboración: Batir ligeramente la claras. Añadir el resto de los ingredientes. Extender en una placa de horno sobre papel de hornear. Hornear 10-15 minutos a 180º C. Notas: […]
Salmón con salsa de champiñones
Ingredientes Colas de salmón Mostaza Champiñones Pimienta Cebolla Eneldo Vino Blanco Harina Aceite de Oliva Elaboración: El Salmón Limpiar las colas de salmón sacando los lomos y quitando piel y espinas Hacer las colas bien a la plancha o al micro ondas procurando que no se hagan demasiado Para la salsa: […]
30 Años de Rehabilitación Cardiaca
En Enero de 2010, la Unidad de Rehabilitación Cardiaca del Hospital Ramón y Cajal, en Madrid, cumplió 30 años de actividad durante los cuales ha tratado a 9600 pacientes. El objetivo de esta unidad multidisciplinar es Mejorar la calidad de vida del paciente que ha sufrido un episodio cardíaco y su capacidad física, evitar el […]
Superficie Corporal
Normalmente se utiliza para evaluar las quemaduras, pero desde el punto de vista cardiaco puede ser interesante para estimar la exposición al sol y al frío. Las cifras indicadas a continuación se refieren a toda la superficie, tanto de frente como de espalda, si solo exponemos el frente las cantidades serán la mitad de las […]
Nuevos hábitos
Tras un infarto u otro serio accidente cardiovascular, hay ciertos hábitos que pueden facilitar la vida y quitarnos miedos si los convertimos en actividades casi automáticas. Hacer copia del informe médico con información actualizada sobre la medicación que se toma y ponerlo en un formato que nos permita llevarlo siempre en el bolsillo, por ejemplo […]
Rasilez y Seguril
Rasilez (pricipio activo Aliskireno) es un fármaco relativamente nuevo que bloquea la Renina, una encima que inicia el principal proceso del aumento de la tensión arterial. Actualmente se emplea como medicamento Hipo-tensor y comienza a utilizarse en el tratamiento de la Insuficiencia Cardíaca. Muchos de los pacientes con estas enfermedades tambien toman diréticos para reducir […]
Fideua a la Naranja
El problema de la pasta al cocinar sin sal es darle sabor. Con este plato este problema esta solucionado pero CUIDADO … solo para paladares con ganas de probar nuevos sabores. Ingredientes Pasta de Fideua Zumo de Naranja Tomates Ajo Guisantes Aceite Azúcar Cayena Vinagre de Módena Aceite de Oliva Elaboración: Cocer la […]
Espinacas con garbanzos y cominos
Rápido de hacer, se puede usar como entrante o como acompañamiento