| Carne de vacuno picada | Aceite |
| Cebolla | 5 Especias |
| Calabacín | Canela |
| Pimiento rojo |
Curiosa y rico plato pero solo para paladares aventureros.
Proceso:
- Rehogar con aceite la cebolla, el pimiento rojo y el calabacín en dados.
- Especiar bien la carne picada con las 5 especias y un poco mas de canela extra.
- Rehogar la carne con las verduras.
Notas:
- Las 5 especias es una mezcla utilizada en la cocina oriental cuya composición puede verse aquí.
- En la foto se presenta sobre tosta de pan.
