Facil de hacer….
| Pasta | Cayena |
| Maiz en lata | Laurel |
| Manzana | Ajo |
| Tomate | Aceite |
| Menta | |
| Vinagre de frambuesa | |
| Pimienta y Mostaza |
Elaboración:
- Poner agua a hervir con un poco de cayena, laurel, ajo y aceite.
- Añadir la pasta y dejarla cocer hasta que esté al gusto que deseemos.
- Enfriar con agua fría y escurrir la pasta.
- Pelar los tomates y la manzana y trocearlos en trozos pequeños.
- Mezclar todos los ingredientes y sazonar con menta, pimienta y mostaza molida, aceite y vinagre.
Notas:
- El cocer la pasta sin sal es realmente un problema. Una posible solución es el utilizar un picante como la cayana o directamente un edulcorante como el azucar.
- Podeis añadir cualquier otra fruta que querais.
- Se puede acompañar con pavo a la plancha como en la foto.
