| Bote de Alcachofas | Aciteite de Oliva V.E. |
| Fideua | Ajo |
| Limón | Laurel |
Este es un plato sencillo que se hace en 15 minutos!!
Proceso:
- Cocer la fideua con ajo y laurel
- Escurrir las alcachofas y trocearlas
- Escurrir la pasta y sacar las hojas de laurel
- Rehogar la pasta con un poco de aceite
- Añadir las alcachofas y el zumo de limón
- Rehogar un par de minutos y servir
Notas:
- Si se desea, al emplatar se puede regar con un hilo de aceite y añadir perejil, orégano cebollino…
