| Pasta de hojaldre | Zatar |
| Láminas de queso | Perejil |
| Jamón de York | Queso rallado |
| Pimiento Verde y rojo | Semillas de amapola |
| Champiñón | Aceite de oliva |
| Huevo |
Mas fácil de hacer de lo que parece!!
Proceso:
- Pelar los pimientos, cortarlos en tiras y saltearlos para ablandarlos.
- Limpiar y cortar los champiñones en láminas.
- Extender la masa de hojaldre y marcar 3 zonas de 1/3.
- En la zona central colocar Zatar, capas de lonchas de queso, lonchas de jamón, las tiras de pimientos, el champiñón, el queso rallado y el perejil.
- Realizar cortes en las zonas laterales de la masa y doblarlas sobre la zona central de forma alterna.
- Pintar con huevo batido y espolvorear semillas de amapola.
- Hornear 30 minutos en horno precalentado a 200 grados.
Notas:
- Intentar utilizar el hojaldre con menos sal que encontreis (hay grandes diferencias entre marcas).
- Para pelar los pimientos podéis usar un pela tomates.
- En lugar del Zatar, que puede ser difícil de encontrar, podeis utilizar orégano o cualquier otra cosa de vuestro gusto.
