Ensalada de Judiones con pasas

Os puede resultar chocante la combinación de pasas con judías, pero probarlas!!!

Ingredientes

 Conseva deJudiones de la Granja Aceite V.E.
 Pimiento Rojo Vinagre
 Pepino Comino molido
 Pasas 
  
  

Elaboración:

  1.  Lavar las judías con abundante agua y dejarlas escurrir.
  2.  Picar finamente  pepino y tomate y pimiento.
  3.  Aliñar la mezcla de verduras con comino, vinagre y aceite, añadir las pasas y dejar 10 minutos, removiendolas de vez en cuando, para que se hidraten.
  4.  Añadir las judías, y más aceite si fuera necesario.

 

Notas:

  •  Se puede cambiar el vinagre por zumo de naranja.

 

 

 

 


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