Distinta, refrescante, buenísima
Categoría: Primeros Platos
Puré de patatas al limoncillo con pollo a la plancha
Las patatas son difíciles deSazonar. Sin embargo el uso del limón permite un buen sabor Sin necesidad de sal
En es caso se acompaña de pechuga de pollo a la plancha Sazonada Con Ras-Halnut…..
Tortilla Verde
Una idea original y deliciosa Ingredientes Espinacas Huevos Puerro Aceite de Oliva V.E. Perejil Yogourt Pimienta Cúrcuma Eneldo Orégano Elaboración: Picar en una trituradora, hasta hacer un puré, cada uno por separado, 300gr de espinacas, medio puerro, un manojo de perejil. Poner el puré en un bol. Poner 3 huevos, la pimienta, el […]
Ensalada abierta de Tomate y Kiwi
Ingredientes Tomate Salsa de soja Kiwi Aceite Pepino Elaboración: Lavar y cortar el tomate en rebanadas. Trocear el Kiwi y el pepino. Aliñar el Kiwi y pepino en salsa de soja y aceite 5 minutos Colocar la mezcla sobre las rodajas Notas: También se puede hacer rellenando […]
Ensalada de Judiones con pasas
Os puede resultar chocante la combinación de pasas con judías, pero probarlas!!! Ingredientes Conseva deJudiones de la Granja Aceite V.E. Pimiento Rojo Vinagre Pepino Comino molido Pasas Elaboración: Lavar las judías con abundante agua y dejarlas escurrir. Picar finamente pepino y tomate y pimiento. Aliñar la mezcla de verduras con […]
Callos con Garbanzos
A los enfermos del corazón nos prohíben la sal y el colesterol. Los callos, para los que les gusta, son un plato delicioso, pero preparados de la forma tradicional tienen exceso de colesterol y sal. Contra, lo que a primera vista se pueda pensar, los callos, el morro, las manitas de cerdo, no contienen colesterol […]
Lasaña de boquerones
Muy sabrosa y fácil de hacer además de ser muy completo por las proteínas y grasas saludables del boquerón, los hidratos de la lasaña y las fibras y minerales de las verduras. Ingredientes Lasaña Aceite de Oliva Boquerones Mostaza molida Calabazín Pimienta negra molida Berenjena Apio Queso para fundir Salsa tomate […]
Ensalada con Tomate Rosa
La elaboración de este plato esta pensada para disfrutar lo más posible de la magnífica calidad y textura del Tomate Rosa de Huesca. Ingredientes Tomate Rosa Aceite Lechuga Vinagre Manzana Pepino Atún Espárragos Elaboración: Lavar, pelar y trocear el tomate. Picar la lechuga y colocarla en el fondo del […]
Guiso de pescado con patatas
Muy facil de hacer!!!
Coca de Verduras
Ingredientes Cebolla 20gr Levadura fresca Calabazín 100 ml Aceite de Oliva Pimientos de varios colores 200ml Agua tibia 300gr Harina de fuerza Cayena en polvo Oregano Elaboración: Mezclar la harina con un poco de cayena. Disolver la levadura en agua y mezclar la con la harina y el aceite. Amasar […]